2022/02/24

XMindでシンプルなメニューを作る方法(ヒントとテンプレート付き)

私たちは、レシピの作成方法やXMindでの食事プランナーについて共有してきました。そろそろメニューの時間です。

飲食店、カフェ、またはレストランであろうと、明確でよくデザインされたメニューはビジネスにとって重要です。自宅でディナーパーティーを開催する場合でも、メニューは大きな喜びとなるでしょう。

メニューのデザインは​​気後れすることがありますが、XMindでは、ブレインストーミング、カテゴリ分け、デザインを一か所で行うことが可能です。私たちは、プロセスを分解し、地道に素敵なメニューを作成するのに役立つ隠れた秘訣を含むステップバイステップのチュートリアルガイドを作成しました。

メニューオプションのブレインストーミング

家族の再会やレストランのメニューの場合でも、以下の質問はメニューの第一次案を考えるための重要な質問です。

提供したい料理/飲料の種類は何ですか?

レストランのメニューの場合、ターゲット顧客層やレストランのコンセプトも考慮してください。

クラシックなマインドマップ構造はブレインストーミングのために設計されており、ショートカット: Tab と Enter を効率的に使ってアイデアを書き留めることができます。

一緒にファーストフードビストロ用のメニューを作りましょう。これはブレインストーミングの後のファーストフードビストロのドラフトメニューオプションです。

Mind map asking about preferred cuisines and drinks, with options like soda, hamburger, salad, and ice cream.

メニュー項目を決める

ブレインストーミングの後、次の質問がやってきます。

メニューにどのくらいの項目を含めるべきですか?

メニュー項目として10〜12を選び、最高のものをリストアップし、お客様が一目で見られるようにしておきます。これがメニューの基礎を形成します。ファーストフードメニューを作っているので、作りやすくて美味しいクラシックなものをいくつか選びましょう。

トピックを直接削除することもできますが、後で料理を復活させたい場合には取り消し線を使用することをお勧めします。

Mind map displaying

ここで新しいアイデアが湧いてきたら、項目を追加したり削除したりし続けてください。決心がついたらトピックを単に削除し、取り消し線をここに残します。

Mind map asking

メニュー項目のカテゴリ分け

メニュー項目をカテゴリ分けし、ドラッグ&ドロップで整理された外観にします。Command/Ctrl と Enter のショートカットを使って親トピックを追加し、トピックをまとめます。

Mind map titled

料理を代表する項目を選択し、ベストセラーまたはシェフの選択としてマークします。トピックを選択し、フォーマットパネルからマーカーを直接選んでください。

Mind map with

これはメニューV1で、かなり整理されました。

Mind map asking what type of cuisine and drinks to offer, with categories for food and drinks including snacks and desserts.

名前と説明を追加

ハンバーガーとフライドポテトはそれほど大したことはなさそうに聞こえますが、「地獄のバーガー」や「自由のフライ」は美味しそうに響きます。マーケティングリサーチによると、顧客は創造的な名前に惹かれる傾向があります。単に「ハンバーガー」と呼ぶのをやめて、特別な名前と特徴を持つ簡潔な名前を付けてください。

材料を含む簡潔な説明を追加すると、食事に関するほんの少しの情報を知ってから注文できるため、招待的になります。サブトピックに一度に1つずつ材料を追加し、魅力的な説明としてまとめることができます。

Mind map outlining ingredients for a burger: ground beef, burger buns, cheese, sauces, vegetables, and seasonings.

次のどれかが該当する場合に備えてラベルを使用してください:

  • メニュー上の他の料理よりも辛い/スパイシーな料理である。

  • 一部の人々が重度にアレルギーを持つ材料を含む(例:ピーナッツ)。

  • 特定の食事制限に対応する料理(ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーなど)。

Mind map titled

構造を瞬時に変更する

メニューは構造に関するものです。レストランのメニューで、タイトルを上部に置いたり、左に置いたり、さらには下に置いたりすることがあります。

XMindはこれに対応でき、完全な構造オプションがあります! 次のステップに進む前に、XMindで異なる構造を数クリックで試すことができます。

Menu layout featuring food, drinks, snacks, and desserts with dietary labels for items.

私の個人的なお気に入りは、優れた読書体験を提供するツリーテーブルです。最初は偶然だったのですが、友人のために家の中のリキュールを記録するのを手伝っていました。多様なリキュールに驚き、プライベートバーを持っていることを冗談で言いました。その後、リキュールシートをメニューに変えました。ご自由にクリックしてダウンロードしてください。

(Another remarkable thing is that, it looks like a cabinet!)

レイアウトを少し探検してみたい挑戦者には、フォーマットパネルの高度なレイアウトが最適です。

Checkbox list of advanced layout options, with three options selected: Branch Free-positioning, Flexible Floating Topic, and Topic Overlap.

支店フリーポジショニング、柔軟なフローティングトピック、トピックオーバーラップを有効にすると、シート上でメニューを自由にドラッグ&ドロップできます。うーん、まるでマインドマッピングデザイナーのようですね。

色とアイコン/画像でメニューを飾る

色はレストランのコンセプトや感覚を素早く伝達します。上記のリキュールメニューが示すように、黒は大胆さの感覚を伝えます。ファーストフードの大手は、招かれた気持ちと幸福、そして温かさをもたらす活気ある色を使用しています。メニュー上のシェフの選択をよく見て、そのパレットをメニューに活用できるかもしれません。もう1つの提案は、レストランのデザインとメニューを一致させ、ゲストに没入型ダイニング体験を提供することです。ここで私は黄色を主な色に選びます。

Fast food menu featuring options like burgers, hot dogs, chicken sandwiches, salads, and burritos with descriptions.

アイコンを使用したり、食べ物の写真を撮ったりしてメニューを美味しそうに見せることができます。アイコン/画像をトピックに直接ドラッグ&ドロップし、いつでも画像の位置を調整できます。

Illustration of crispy fried chicken legs and a container of French fries.

XMindはまた、画像レイアウトの様々なオプションを提供しています:サイズ、枠線、影、透明度。フォトグラファーやアイコンデザイナーへのクレジットを忘れないでください。

Illustration of a burger with lettuce, tomato, cheese, and sauces on a brioche bun.

ヒントとコツ

同じトピックで2つの異なるフォントスタイルを使用したい場合、ここに隠れたトリックがあります: 前述したフォーマットパネルの高度なレイアウトで柔軟なフローティングトピック設定とトピックオーバーラップを有効にします。そして、どうぞ👇

Mind map outlining a menu with various food items, including burgers, hot dogs, salads, and their descriptions.

その他

ビジネスのために、利益のために各メニュー項目の粗利益率、マークアップ率、価格を計算する必要があるかもしれません。スプレッドシートでそれを行い、最終価格を後でメニューに追加できます。

最後に、メニューを印刷する前に校正を忘れないでください。タイプミスやスペースの問題はお客様にとってがっかりさせる要因です。

これは最終的なメニューマインドマップです。クリックしてテンプレートとしてダウンロードすることができます。あなたのXMindメニューを見ることを楽しみにしています。

Reference:
<p>https://www.wikihow.com/Make-a-Restaurant-Menu


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