2021年11月11日

使用心智圖和樹狀表模板創建和組織食譜

Miko

在疫情期間居家生活中,最令人困擾的事情之一就是決定用廚房裡的食材該如何填飽自己(以及可能的家人)的肚子。

你的播放清單中儲存了很多YouTube視頻,介紹你渴望嘗試的菜餚。但需要看完15分鐘的視頻只為了瞭解每種食材的測量方式,這確實是一種“我真希望我沒有”的感覺,這種感覺在我們中間引起共鳴。

為了減少壓力,讓廚房的故事充滿快樂和成就感,我們與您分享如何使用樹狀表格來儲存/記錄您最喜愛的菜餚以便於訪問(模板供免費下載)!以及如何利用思維導圖將美味的想法變成一個食譜的傑作!

將美味想法變成食譜

享受完晚餐後的提拉米蘇時,一個垂涎三尺的想法突然襲來——如果你能將這些美妙的方形甜點變成其他易於攜帶的形式或形狀呢?這或許會成為你和家人朋友下一次聚會的“嘩” momento?與其直接動身前往廚房,明智的做法是不妨先集思廣益並進行一些可行性研究!

將基礎配方所需的所有成分寫在您的思維導圖上,然後讓您的想法從這裡發散。有沒有想嘗試的替代成分或您認為可能會閃耀的搭配?如果您改變烹飪方法,需進行哪些調整?組織是導致奇蹟的關鍵。開拓清晰的頭腦,為您在廚房快速啟動美味旅程奠定基礎。

Mind map detailing the recipe for tiramisu cupcakes, including ingredients, frosting, and necessary tools.

在樹狀表格上迸發美味想法

一旦您為新食譜構建了合理的框架,下一步就是通過添加精確的測量結果並記錄製作菜品所需的工具或設備來充實細節。對於我們認為可行的草稿食譜,細節只能在實時烹飪行動中得到完善。您再也無需在廚房尋找紙片來記錄,Xmind 提供了這份食譜模板為您服務。

通過 Xmind 的跨平台可訪問性,您可以輕松地在不同設備上編輯和同步您的 .xmind 文件。只需確保將您的 Xmind 與云存儲(iCloud,Google Drive 和 One Drive)帳戶相連。只需輕點即可更改食譜。

這是使用 Xmind 上的食譜模板創建的完整食譜示例:

請隨意下載或查看這份提拉米蘇杯子蛋糕食譜這裡

利用下面的食譜模板,今天就開始以電子方式組織食譜吧!每花費一分鐘來規劃思維導圖,將來寬裕的時間可以用來放鬆,並回答如何令膳食計劃顯得如此輕鬆的問題。

下載此樹狀表格模板

這裡

!相應填寫空白處,並將食譜儲存在您的 .xmind 文件中。不要忘記,您還可以通過打開面板並選擇“樣式”進一步改變樹狀表格元素來調整食譜的顏色和字體。

Insert a Webpage/YouTube Video/Blogpost

此外,您可以利用這個方案儲存名廚的食譜,查看烹飪示範視頻,從而升級您的烹飪體驗。只需在撰寫詳細內容後將該網頁嵌入到您食譜中的具體烹飪視頻(或博客文章)中,然後在下次想親眼觀看烹飪過程時,點擊該鏈接即可。

插入圖片

您還可以在食譜中插入您美食烹飪的圖片!以提拉米蘇食譜為例,只需拖動照片,或使用工具欄上的插入按鈕從電腦中選擇所需圖像。

標記您的食譜

標記您的食譜以提高您的組織水平。例如,您可以標記未來瀏覽的餐點和菜系,標記此食譜的主要成分,以快速縮小今日的烹飪選擇範圍,或者使用標籤找到您所愛之人的喜愛菜肴!

讓“光”引導您的道路

廚房料備的就位確保烹飪過程盡可能順利,而其中最基本的步驟就是準備廚房供應品和配料。聽到那種說法不稀罕:當一切準備就緒,卻發現火雞已經烤得焦黃透亮,而酸果醬罐卻找不到。若事先有一份詳盡的購物清單,就能避免最後一刻跑超市。使用 Xmind,用面板上的標記標記配料,並使用不同的顏色和形狀來區分新鮮蔬果和耐保存的物品。

Then, the next time you want to prepare ahead for a certain recipe you’d know what to get beforehand and what to get on the day of making the dish.

Xmind 的查找和替換功能在您下一次向超市購物時可能有幫助。點亮地圖的部分,讓配料更加突出!

咕狸咕狸(烹飪)書!

通過創建食譜模板的不同副本,使用 Xmind 構建您自己的食譜書。而且記得您也可以僅需點擊 Xmind 便為要求的朋友製作一份您傳奇的千層面食譜副本!了解更多關於如何使用 Xmind 進行文件共享這裡

讓您的創意自由發揮,享受 Xmind 的樹狀表結構帶來的烹飪魔法!

更多文章