Comment créer un menu simple dans XMind (avec des conseils et des modèles)

Nous avons partagé comment créer des recettes et un planificateur de régime dans XMind. C'est l'heure du menu.

Que ce soit pour les restaurants, les cafés ou un restaurant, un menu clair et bien conçu est crucial pour les affaires. Si vous organisez un dîner à la maison, un menu sera aussi un plaisir.

Concevoir un menu semble intimidant, mais dans XMind, il est possible de réfléchir, catégoriser et concevoir un menu en un seul endroit. Nous créons un guide tutoriel étape par étape qui décompose le processus et inclut des astuces cachées pour créer un menu charmant dès le début.

Réfléchir aux Options de Menu

Que ce soit un menu pour une réunion de famille ou un restaurant, la question ci-dessous est cruciale pour établir le premier brouillon de votre menu.

Quel type de cuisine/boissons souhaitez-vous proposer ?

Pour un menu de restaurant, veuillez également envisager vos clients cibles et le concept de votre restaurant.

La structure classique de mind map est conçue pour réfléchir, tandis que vous pouvez utiliser des raccourcis : Tab et Enter pour noter les idées efficacement.

Créons ensemble un menu pour un bistrot de restauration rapide. Voici un brouillon des options de menu pour un bistrot de restauration rapide après réflexion.

Décider des Éléments du Menu

Après réflexion, voici notre deuxième question.

Combien d'éléments devraient figurer sur votre menu ?.

Choisissez 10-12 éléments de menu que vous préférez et que vous savez bien faire en tant qu'éléments présélectionnés pour que vos invités puissent les voir tous d'un coup d'œil. Cela forme la base de votre menu. Comme nous créons un menu de restauration rapide, choisissons certains classiques, faciles à préparer et délicieux.

Au lieu de supprimer directement un sujet, nous vous recommandons d'utiliser le barré au cas où vous auriez besoin de ramener le plat plus tard.

Nous savons que vous pouvez avoir de nouvelles idées ici, continuez à ajouter et supprimer des éléments. Si vous avez pris votre décision, supprimez simplement les sujets, nous conservons toujours le barré ici.

Catégoriser les Éléments du Menu

Catégorisez les éléments du menu, et donnez-lui un look organisé avec Glisser & Déposer. Ajoutez un sujet parent pour résumer les sujets avec les raccourcis Command/Ctrl et Enter.

Choisissez les éléments qui représentent la cuisine et marquez-les comme Meilleure Vente ou Choix du Chef. Sélectionnez le sujet et choisissez un Marqueur dans le panneau de format directement.

Ceci est le menu V1, assez bien organisé maintenant.

Ajouter Nom & Description

Un hamburger et des frites ne semblent pas grand-chose, mais « Burger From Hell » et « Freedom Fries » semblent alléchants. Les études de marché ont montré que les clients ont tendance à se tourner vers des noms créatifs. Arrêtez de nommer votre hamburger simplement « hamburger », donnez-leur un nom descriptif et bref avec spécialité.

Une description brève qui inclut les ingrédients du plat est invitante et aide vos clients à en savoir un peu plus avant de commander. Ajoutez les ingrédients dans les sous-sujets un par un afin que vous puissiez les résumer en une description attrayante.

Utilisez une étiquette pour noter si l'un des cas suivants s'applique :

• Le plat est plus chaud/épicé que la plupart des autres plats du menu.

• Le plat contient des ingrédients auxquels certaines personnes sont gravement allergiques (par exemple, des arachides).

• Le plat s'adresse à un groupe avec des besoins alimentaires spéciaux (végétalien, végétarien, sans gluten, etc.)

Changer la Structure en un Clin d'Œil

Le menu est une question de structures. Comme nous pouvons voir des menus de différents restaurants, certains mettent le titre en haut, ou à gauche, même en bas.

XMind est capable de cela avec une série complète de structures ! Vous pouvez essayer différentes structures dans XMind en quelques clics avant la prochaine étape.

Mon préféré personnel est la Table Arbre qui offre une excellente expérience de lecture. C'était une coïncidence au début, j'aidais mon ami à enregistrer les alcools à la maison. J'ai été surpris par la variété des alcools et j'ai plaisanté en disant que nous avions un bar privé. Plus tard, j'ai transformé la feuille d'alcool en menu. N'hésitez pas à cliquer et le télécharger.

Pour ceux qui veulent explorer un peu le design, le Layout Avancé dans le panneau de format est votre choix.

Activez le positionnement libre des branches, le thème flottant flexible, le chevauchement des sujets, vous pouvez glisser et déposer le menu sur la feuille librement. Hmm, vous êtes en quelque sorte comme un designer de mind mapping.

Décorer le Menu avec Couleur et Icône/Image

La couleur transmet le concept et la sensation du restaurant plus rapidement. Comme illustré par le menu de l'alcool ci-dessus, le noir transmet un sens de hardiesse. Les tycoons de la restauration rapide utilisent des couleurs vives qui apportent aux invités une sensation de chaleur, de bonheur et d'invitation. Regardez attentivement le choix du chef sur votre menu, peut-être que ses palettes peuvent être utilisées sur le menu. Une autre suggestion est d'harmoniser les menus avec le design de votre restaurant, offrant aux invités une expérience de dîner immersive. Ici, j'ai choisi le jaune comme couleur principale.

Utilisez des icônes ou prenez des photos du plat pour rendre votre menu appétissant. Glissez et déposez l'icône/image directement dans le sujet, ajustez la position de l'image à tout moment.

XMind offre également des options pour la mise en page des images : taille, bordure, ombre et opacité. N'oubliez pas de créditer le photographe ou le designer d'icône.

Conseils & Astuces

Si vous souhaitez avoir 2 styles de police différents dans le même sujet, voici une astuce maligne : cochez le thème flottant flexible et chevauchement des sujets de Layout Avancé dans le panneau de format (nous l'avons mentionné ci-dessus). Et, voilà 👇

Autres

Pour les affaires, vous devrez peut-être calculer les marges brutes, les pourcentages de majoration et décider du prix pour chaque élément de menu pour votre profit. Vous pouvez le faire dans une feuille de calcul et ajouter le prix final sur le menu plus tard.

Enfin, n'oubliez pas de relire avant d'imprimer votre menu. Une faute de frappe ou un problème d'espacement est décourageant pour vos invités.

C'est la carte mentale finale du menu, vous pouvez cliquer dessus et la télécharger comme modèle. Nous avons hâte de voir votre menu XMind.