11 thg 11, 2021

Tạo và Sắp Xếp Công Thức Nấu Ăn Với Bản Đồ Tư Duy và Mẫu Bảng Cây

Miko

Một trong những phần áp lực khi ở nhà trong thời gian đại dịch là quyết định nên nấu gì cho bản thân (và có thể cho các thành viên gia đình) với những gì có sẵn trong bếp.

Có quá nhiều video YouTube được lưu trong danh sách phát của bạn về các món ăn bạn muốn thử. Nhưng việc phải ngồi xem một video dài 15 phút chỉ để thấy cách đo từng nguyên liệu là một cảm giác "giá mà tôi không" cảm thấy mà nhiều người trong chúng ta đều cảm nhận được.

Để giảm căng thẳng và mang lại niềm vui và sự thỏa mãn trong câu chuyện nhà bếp của bạn, chúng tôi chia sẻ với bạn cách bạn có thể sử dụng bảng cây để lưu trữ/tài liệu các món yêu thích của bạn để dễ dàng truy cập (mẫu có sẵn để tải xuống miễn phí)! Và cách bạn có thể sử dụng sơ đồ tư duy để biến những ý tưởng ngon thành một kiệt tác công thức!

Biến Ý Tưởng Ngon Thành Công Thức

Tận hưởng khoảnh khắc thú vị sau khi ăn món tiramisu, rồi một suy nghĩ hấp dẫn xuất hiện — nếu bạn có thể đặt những chiếc bánh vuông diệu kỳ này dưới dạng khác hoặc hình dạng dễ mang theo hơn thì sao? Điều này có thể là khoảnh khắc "wow" cho buổi tụ họp tiếp theo với gia đình và bạn bè? Thay vì xắn tay áo lên và đi thẳng vào bếp, luôn luôn khôn ngoan để thu thập ý tưởng và xác định tính khả thi với một số nghiên cứu!

Viết ra tất cả các thành phần cần thiết cho công thức cơ bản trên biểu đồ tư duy của bạn, và để ý tưởng của bạn tự do từ đây. Có thành phần thay thế nào bạn muốn thử hoặc những kết hợp nào bạn nghĩ có thể tỏa sáng? Cần điều chỉnh gì nếu bạn thay đổi phương pháp nấu ăn? Sự tổ chức là chìa khóa dẫn đến điều kỳ diệu. Với sự rõ ràng hơn, bạn xây dựng nền tảng giúp bạn khởi động nhanh chóng hành trình nấu ăn ngon lành của mình trong bếp.

Mind map detailing the recipe for tiramisu cupcakes, including ingredients, frosting, and necessary tools.

Ý Tưởng Ngon Mở Rộng Trên Bảng Cây

Một khi bạn đã xây dựng được khung tốt cho một công thức mới, bước tiếp theo là làm rõ chi tiết bằng cách thêm những đo lường chính xác và ghi chép công cụ hoặc thiết bị cần thiết để làm món ăn. Với một công thức thô mà chúng tôi nghĩ có thể làm việc, chi tiết chỉ có thể được hoàn thiện thông qua hành động nấu ăn thực tế. Thay vì tìm một mảnh giấy vụn để viết trong bếp, XMind đã lo lắng cho bạn với mẫu công thức này.

Với khả năng truy cập đa nền tảng của XMind, bạn có thể dễ dàng chỉnh sửa và đồng bộ hóa tệp .xmind của bạn trên các thiết bị khác nhau. Chỉ cần chắc chắn kết nối XMind của bạn với tài khoản lưu trữ đám mây (iCloud, Google Drive và One Drive). Thay đổi công thức của bạn chỉ với một cú nhấn.

Đây là những gì một công thức hoàn chỉnh được tạo bằng mẫu công thức trên XMind trông như thế nào:

Hãy tải xuống hoặc xem công thức bánh tiramisu này tại đây!

Hãy sử dụng mẫu công thức dưới đây và bắt đầu tổ chức công thức điện tử ngay hôm nay! Với mỗi phút dành ra lập sơ đồ tư duy, bạn tiết kiệm được một giờ trong tương lai để thư giãn và trả lời các câu hỏi về cách bạn làm cho kế hoạch bữa ăn trở nên dễ dàng như thế.

Tải xuống mẫu bảng cây này

tại đây

! Điền vào chỗ trống phù hợp và lưu trữ công thức trong tệp .xmind của bạn. Đừng quên bạn cũng có thể điều chỉnh màu sắc và phông chữ của công thức bằng cách mở bảng điều khiển và chọn "Style" để thực hiện thay đổi thêm cho các thành phần bảng cây.

Insert a Webpage/YouTube Video/Blogpost

Hơn nữa, dùng cái này để lưu trữ công thức từ đầu bếp nổi tiếng, xem các cuộc trình diễn nấu ăn cùng với công thức chi tiết để nâng cao trải nghiệm nấu ăn của bạn. Chỉ cần chèn trang web vào video nấu ăn cụ thể đó (hoặc bài blog) trong công thức của bạn sau khi bạn viết xong chi tiết, và bấm vào liên kết lần sau bạn muốn xem nấu ăn hành động.

Chèn Hình Ảnh

Bạn cũng có thể chèn hình ảnh của món ăn ngon của bạn trong công thức! Sử dụng công thức tiramisu để minh họa, chỉ cần kéo ảnh vào, hoặc sử dụng nút chèn trên thanh công cụ để chọn hình ảnh mong muốn từ máy tính của bạn.

Đánh Nhãn Công Thức Của Bạn

Đánh nhãn công thức để nâng cao khả năng tổ chức của bạn. Ví dụ, bạn có thể đánh dấu bữa ăn và ẩm thực cho lần duyệt sau, đánh dấu thành phần chính của công thức này để nhanh chóng xác định món ăn bạn muốn làm hôm nay, hoặc sử dụng thẻ để tìm món ăn yêu thích của người thân!

Để "Ánh Sáng" Chỉ Dẫn Đường Bạn

Việc chuẩn bị trước các dụng cụ và nguyên liệu nhà bếp đảm bảo việc nấu ăn sẽ diễn ra suôn sẻ nhất có thể, và bước quan trọng là chuẩn bị đầy đủ công cụ và nguyên liệu nhà bếp. Không hiếm để nghe câu chuyện về việc chỉ phát hiện ra hộp cranberry đã mất khi gà tây đã được nướng chín vàng hoàn hảo. Việc ra cửa hàng mua sắm phút cuối có thể tránh được nếu bạn có danh sách mua sắm đầy đủ. Sử dụng XMind, đánh dấu các nguyên liệu bằng các ký hiệu từ bảng điều khiển và dùng màu sắc và hình dạng khác nhau để phân biệt thực phẩm tươi và thực phẩm không dễ hỏng.

Then, the next time you want to prepare ahead for a certain recipe you’d know what to get beforehand and what to get on the day of making the dish.

Tính năng Tìm và Thay Thế của XMind có thể hữu ích bên cạnh lần mua sắm tiếp theo của bạn. Làm sáng một phần của bản đồ của bạn để làm cho các nguyên liệu nổi bật hơn nữa!

Bibbidi-Bobbidi-(Cook)Book!

Xây dựng cuốn sách nấu ăn của riêng bạn với XMind bằng cách tạo các bản sao của mẫu công thức. Và hãy nhớ rằng bạn cũng có thể tạo bản sao công thức lasagna huyền thoại của bạn cho bạn bè đang yêu cầu nó chỉ với một cú nhấn vào XMind! Đọc thêm về cách chia sẻ tệp của bạn với chia sẻ XMind tại đây.

Hãy để sự sáng tạo của bạn bay cao và tận hưởng niềm vui tạo ra phép thuật trong bếp với sự trợ giúp của cấu trúc bảng cây của XMind!

Xem thêm bài viết